Trong thực đơn tập gym, chuối là loại trái cây được khuyến khích được bổ sung. Vậy tại sao bạn nên ăn chuối mỗi ngày? Những lợi ích của chuối là gì? Có nên ăn chuối trước khi tập gym ? Người tập thể hình nên ăn chuối như thế nào. Bài viết dưới đây Kiến Thức Thể Thao sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này.
1.Tại sao bạn nên ăn chuỗi mỗi ngày ?
Chuối là loại trái cây có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng lợi ích cho sức khỏe cơ thể. Trong chuối nhiều chất xơ, carbs, vitamin và khoáng chất cần thiết mà cơ thể cần.
1.1 Chuối chứa nhiều carbohydrate
Chuối rất giàu carbohydrate. Carbohydrate trong chuối được phân hủy và chuyển hóa thành glucose, đây là nguồn nguyên liệu chính cho cơ thể con người.
Tiêu thụ carbohydrate có thể làm tăng dự trữ glycogen được sử dụng để thúc đẩy tập thể dục. Ăn carbohydrate trước khi tập thể dục có lợi cho việc tập luyện lâu hơn. Bạn nên sử dụng chúng trước khi tập luyện vì hàm lượng carbohydrate tương đối cao của chúng có thể làm tăng dự trữ glycogen và cung cấp nhiên liệu cho quá trình tập luyện.
1.2 Nhiều chất xơ dễ tiêu hóa
Ngoài việc cung cấp hàm lượng carbohydrate dồi dào cho quá trình tập luyện, chuối còn cung cấp hàm lượng chất xơ cao. Chất xơ trong chuối giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường trong máu, cung cấp lượng glucose ổn định đến các tế bào và giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng khi tập luyện.
Chuối chín rất giàu carbohydrate đơn và ít chất béo nên dễ tiêu hóa hơn các loại thực phẩm khác. Trên thực tế, chuối được khuyến khích cho những người có vấn đề về tiêu hóa. Vì vậy, chuối là một trong những lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ trước khi tập luyện vì chúng có thể cung cấp năng lượng nhanh chóng và lâu dài cho quá trình tập luyện của bạn.
1.3 Giàu kali
Chuối là một nguồn cung cấp kali tuyệt vời được khuyến nghị. Hàm lượng kali trong chuối giúp thúc đẩy quá trình tập luyện cơ bắp và ngăn ngừa sự co cơ. Nếu cơ thể thiếu kali, bạn dễ bị chuột rút cơ bắp, biểu hiện của các cơn co thắt đột ngột và đau nhức cơ. Ăn một quả chuối trước khi tập có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu kali, do đó thúc đẩy chức năng của cơ và ngăn ngừa chuột rút.
» Tham khảo bài viết: 6 công thức Detox giấm táo giảm cân đánh bay 5kg mỡ tại đây : https://kienthucthethao.vn/detox-giam-tao-giam-can-danh-bay-5kg-mo
2. Lợi ích của việc ăn chuối đối với tập gym
2.1 Hỗ trợ giảm cân
Chuối là một trong những thực phẩm thân thiện với mục tiêu giảm cân. Để giảm cân, người ta thường sử dụng chuối trong các món ăn giảm cân vì hàm lượng calo tương đối thấp nhưng lại rất bổ dưỡng, giúp duy trì cảm giác no lâu.
Ăn nhiều chất xơ từ rau và trái cây (như chuối) rất có lợi cho việc giảm cân. Hàm lượng tinh bột kháng cao trong chuối chín giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn giúp giảm cân.
2.2 Ăn chuối giúp giảm cân
Chuối có thể giúp bạn no lâu. Tinh bột kháng là một loại carbohydrate khó tiêu chứa trong chuối trưởng thành, và tác dụng của nó tương tự như đối với chất xơ hòa tan trong cơ thể. Theo phân tích, chuối càng xanh thì hàm lượng tinh bột kháng càng cao, nhưng chuối càng chín thì hàm lượng tinh bột kháng và chất xơ càng giảm, trong khi hàm lượng chất xơ hòa tan rất cao. Tinh bột kháng không chỉ có thể làm giảm cảm giác thèm ăn mà còn tăng cảm giác no sau bữa ăn, giúp bạn no lâu hơn.
2.3 Dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn
Chuối không chỉ là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn là món ăn vặt tiện lợi nhất. Chuối là một bổ sung tuyệt vời cho sữa chua, ngũ cốc và sinh tố, và bạn thậm chí có thể sử dụng chúng thay cho đường khi nấu ăn hoặc làm bánh.
Chuối hiếm khi chứa thuốc trừ sâu độc hại vì chúng có lớp vỏ dày có thể bảo vệ bên trong. Chuối rất dễ ăn và dễ vận chuyển, dung nạp tốt, dễ tiêu hóa, chỉ cần gọt vỏ là có thể ăn được. Tính linh hoạt của chuối khiến chúng dễ dàng thêm vào bữa ăn của bạn như một món ăn nhẹ, món tráng miệng hoặc bữa sáng.
» Tham khảo bài viết: Cách gia tăng lượng Collagen cho cơ thể tại đây: https://kienthucthethao.vn/collagen-co-tac-dung-gi-cach-tang-collagen
3. Nên ăn chuối trước khi tập gym không ?
Ăn chuối 30-60 phút trước khi tập gym giúp phát huy tối đa hiệu suất thể thao. Đồng thời, ăn 1-2 quả chuối và các nguồn carbohydrate khác cũng sẽ giúp bạn phục hồi sức khỏe sau khi tập luyện.
Ăn chuối sau khi tập còn giúp phục hồi sức khỏe, dù bạn ăn chuối trước hoặc trong khi tập thể dục cũng mang lại những hiệu quả khác nhau.
Một số người có thể cảm thấy no hoặc chướng bụng khi ăn chuối trong quá trình tập luyện. Trong trường hợp này, bạn có thể bổ sung chuối cùng với mốt số loại thực phẩm như trái cây sấy khô, nước ép trái cây hoặc đồ uống tăng cường chất dinh dưỡng như whey protein, Mass Gainer, BCAA …
Nếu bạn muốn giảm tình trạng viêm gây đau nhức cơ và tăng tốc độ phục hồi, bạn nên ăn một quả chuối sau khi tập. Tuy nhiên, bên cạnh chuối, có nhiều loại thực phẩm khác giàu carbohydrate và chất chống oxy hóa bạn có thể ăn cùng dể đa dạng khảu phần ăn. Thúc đẩy tập luyện và giúp cơ thể phục hồi cơ thể.
4. Hướng dẫn 5 công thức làm sinh tố chuối vừa ngon vừa bổ dưỡng
Bạn có thể tự làm sinh tố chuối truyền thống hay sinh tố trái cây một cách dễ dàng và nhanh chóng theo công thức mà chúng tôi đã chia sẻ trong bài viết.
Sinh tố chuối không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu chất dinh dưỡng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt là các chị em đang tìm kiếm thức uống tốt cho sức khỏe và sắc đẹp thì đừng bỏ qua 5 công thức làm sinh tố chuối vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng này nhé.
4.1 Sinh tố chuối truyền thống
Cách làm sinh tố chuối truyền thống rất đơn giản và nhanh chóng. Chỉ mất 5 phút chuẩn bị nguyên liệu và 5 phút thực hiện là bạn đã hoàn thành món đồ uống thơm ngon này rồi. Cách làm sinh tố chuối truyền thống nhanh chóng và dễ dàng nhưu sau:
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 quả chuối chín.
- 4 thìa cà phê sữa chua.
- 4 thìa cà phê đường.
- 1 thìa cà phê mật ong nguyên chất.
- 100ml sữa tươi.
- 1 cốc đá viên.
Các bước thực hiện:
- Bóc vỏ chuối và dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho chuối đã cắt vào máy xay sinh tố, sau đó cho đường, sữa chua, mật ong, sữa tươi, đá viên và các nguyên liệu khác theo lượng đã chuẩn bị vào, nhấn nút xay cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- Rót sinh tố chuối truyền thống ra ly và thưởng thức. Vị béo của chuối, ngọt của mật ong và chút chua chua của sữa chua chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.
4.2 Sinh tố chuối xoài
Cách làm sinh tố chuối xoài cũng đơn giản không kém. Chuẩn bị trong 10 phút và thực hiện trong 5 phút là bạn sẽ có ngay một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng. Sinh tố chuối xoài không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 quả chuối chín.
- 1 trái xoài chín.
- 120ml sữa tươi.
- 1 hộp sữa chua.
- 1 thìa mật ong nguyên chất.
- 1 cốc đá viên.
Các bước thực hiện
- Bóc vỏ chuối và dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.
- Xoài rửa sạch, cắt hai bên má, sau đó cắt dọc và ngang ở mỗi bên (để tạo thành hình vuông). Sau đó dùng thìa nạo những miếng xoài này.
- Cho chuối và xoài đã cắt vào máy xay sinh tố, sau đó cho lần lượt sữa chua, mật ong, sữa tươi, đá viên vào, nhấn nút xay cho đến khi hỗn hợp quyện đều.
- Rót sinh tố chuối xoài ra ly và thưởng thức. Thức uống này có hương thơm ngọt ngào của xoài, vừa đặc trưng vừa tốt cho sức khỏe, đặc biệt là dùng vào buổi sáng để bổ sung năng lượng cho cơ thể.
» Tham khảo bài viết: Ăn Bánh Tét Chuối có làm bạn béo không? tại đây: https://kienthucthethao.vn/an-banh-tet-chuoi-co-lam-ban-beo-khong
4.3 Sinh tố chuối cam
Để hoàn thành món sinh tố chuối cam, bạn chỉ cần 10 phút chuẩn bị nguyên liệu và 5 phút để thực hiện. Cùng khám phá cách làm món sinh tố độc đáo này nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 quả chuối chín.
- 1 quả cam ngon ngọt.
- 120 ml sữa hạnh nhân.
- 60 ml nước cam.
- 1 hộp sữa chua.
- 1 cốc đá viên.
Các bước thực hiện:
- Dùng dao gọt vỏ chuối và cắt đôi.
- Cam gọt vỏ, cắt miếng để riêng và bỏ hạt.
- Cho chuối và cam vào máy xay sinh tố, sau đó cho lần lượt sữa hạnh nhân, sữa chua, nước cam và đá viên vào, nhấn nút xay cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.
- Rót sinh tố chuối cam ra ly và thưởng thức. Hương thơm của sữa hạnh nhân và cam chắc chắn sẽ mang đến cho bạn cảm giác khác lạ.
4.4 Sinh tố chuối bơ
Sinh tố chuối bơ là thức uống thơm ngon, béo ngậy và đặc biệt tốt cho sức khỏe. Cần 10 phút để chuẩn bị và 5 phút để làm món sinh tố thơm ngon này. Sinh tố bơ mang lại làn da đẹp và thân hình lý tưởng cho chị em phụ nữ
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 quả chuối chín.
- 1 quả bơ chín.
- 30ml mật ong nguyên chất.
- 60 ml sữa chua.
- 60 ml nước cam.
- 1 cốc đá viên.
Các bước thực hiện
- Bóc vỏ chuối và dùng dao cắt thành từng miếng.
- Cắt đôi quả bơ và dùng thìa nạo bỏ phần thịt quả.
- Cho chuối và bơ vào máy xay sinh tố, sau đó cho lần lượt sữa chua, mật ong, nước cam và đá viên vào, nhấn nút xay cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong công thức tô chuối bơ rồi. Giờ chỉ cần rót sinh tố chuối bơ ra ly và thưởng thức thôi nào. Sinh tố chuối bơ không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe, mang đến cho chị em làn da đẹp không tỳ vết.
4.5 Sinh tố chuối dứa
Chắc không nhiều người biết đến món sinh tố chuối dứa. Nhưng trận đấu kiểu này chắc chắn bạn sẽ ngưỡng mộ, và muốn tiếp tục vào lần sau.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 3 quả chuối chín.
- 1 quả dứa chín.
- 120ml sữa tươi.
- 30ml mật ong nguyên chất.
- 1 cốc đá viên.
Các bước thực hiện:
- Bóc vỏ chuối và dùng dao cắt thành từng miếng.
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt thành 6 miếng rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho chuối và dứa vào máy xay sinh tố, sau đó cho sữa tươi, mật ong và đá viên đã chuẩn bị sẵn vào và nhấn nút xay cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- Rót sinh tố chuối dứa ra ly và thưởng thức. Hương vị độc đáo của món sinh tố này sẽ khiến bạn thích mê.
Và còn rất nhiều công thức sinh tố chuối khác bạn có thể tham khảo như sinh tố chuối táo, sinh tố chuối dâu, sinh tố chuối socola,… Cách làm cũng rất đơn giản chỉ cần thay đổi nguyên liệu một chút là được. Món ăn mới ngon, lạ miệng lại đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Chuối là thực phẩm ít calo, giàu dinh dưỡng và là nguồn cung cấp năng lượng nhanh chóng cho quá trình tập luyện. Dựa vào những thông tin hữu ích trên trong bài viết của Kiến Thức Thể Hình đa giúp bạn trả lời được thắc mắc tại sao bạn nên ăn chuối trước khi tập gym rồi phải không? Hãy bổ sung chuối vào thực đơn trước mỗi buổi tập luyện của mình để đạt được hiệu quả tập luyện tốt nhất nhé!
=> Tham khảo BCAA Amino Acids khuyến mại giá rẻ tại đây: https://kienthucthethao.vn/bcaa-co-tac-dung-phu-khong-nen-dung-bcaa-hay-pre-workout
