Ăn kem có béo không? Ăn kem sao để không lên cân ?

Kem là một món ăn vặt vô cùng thơm ngon mà ở bất cứ độ tuổi nào bạn cũng đều thích thú. Những que kem nhiều màu sắc, hương vị khác nhau vô cùng bắt mắt khiến rất khó mà cưỡng lại được. Nhưng nhiều người vẫn thường thắc mắc ăn kem có béo không? Hãy cùng Kiến Thức Thể Thao đi tìm câu trả lời qua nội dung bìa viết này nhé.

» Mời bạn tham khảo bài viết : Calories là gì ? tại đây: https://kienthucthethao.vn/calories-la-gi-bang-calories-cac-mon-an/

1. Ăn kem có béo không ?

Nguyên liệu chính của kem là kem sữa béo, bột năng, hương liệu và chất tạo ngọt. Tuy nhiên một vài người làm kem tại nhà thường cho cả lòng đỏ trứng gà để tạo vị ngậy nữa.

Ngoài những thành phần cơ bản ở trên, còn có những thành phần khác có thể thêm vào như viên sô cô la, kẹo ngọt, trái cây hay những nguyên liệu khác. Các loại kem trên thị trường hiện nay đều được sản xuất hàng loạt để phục vụ số đông, cũng rất dễ để bạn mua được kem. Để kem không bị tan quá nhanh, hay để tăng hạn sử dụng, nhiều nhà sản xuất thường cho thêm các phụ gia như xanthan gum, Guar Gum, soy Protein, Whey Protein để tạo độ kết dính vững chắc hơn.

Một cốc kem vani truyền thống có trung bình khoảng 1000 calo, 64g chất béo và 16g Protein. Đặc biệt, lượng đường sẽ càng tăng cao nếu bạn kết hợp thêm cả các thành phần khác như kẹo, sô cô la hay trái cây, bánh ngọt. Vì vậy, nếu bạn đang có ý định giảm cân thì hãy hạn chế việc ăn kem ngay nhé.

Như vậy, chắc bạn cũng đã biết câu trả lời cho việc ăn kem có béo không rồi đúng không. Có thể khẳng định là có, bởi hàm lượng calo trong kem rất cao, thành phần khá nhiều đường và chất béo không lành mạnh.

1.1 Làm sao để ăn kem mà không bị béo?

Đây là một vấn đề khá khó khăn, khi vừa phải làm sao vừa được ăn ngon mà vẫn fitness và tăng cơ giảm mỡ vậy. Thực chất thì điều này là hoàn toàn không thể nếu bạn ăn các loại kem được bán hiện nay. NHưng không có nghĩa là không có cách bạn có thể ăn kem mà hạn chế lên cân, đó là hãy thay đổi một chút thành phần của cây kem mà bạn ăn bằng các thành phần khác ít calo hơn. Ví dụ như:

• Sữa gầy

• Sữa Protein Isolate

• Enrythritol ( chất tạo ngọn không có calo)

• Sợi ngô hòa tan ( giàu xơ, ít đường, tạo liên kết vững chắc cho kem)

Còn nếu như bạn mua kem ngoài cửa hàng, thì điều đầu tiên bạn cần làm đó là hãy đọc kỹ thành phần của kem vì hiện nay trên thị trường cũng đã xuất hiện một số loại kem không chứa đường dành cho người ăn kiêng rất phù hợp với yêu cầu của bạn.

Tóm lại, việc ăn kem sẽ khiến bạn có béo lên hay không là do hàm lượng calo lớn cùng với lượng đường và hóa chất không tốt cho sức khỏe, dù kem lành mạnh ít calo sẽ tốt hơn, nhưng nó vẫn có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa do đặc tính lạnh, những người bụng yếu thì nên hạn chế ăn kem. Với những bạn trong quá trình siết cơ, nên chọn các loại kem vào những ngày cheat meal sẽ tốt hơn.

Kiến Thức Thể Thao đã giúp bạn trả lời được câu hỏi ăn kem có béo không rồi đó. Chúc bạn có thêm được những kiến thức bổ ích cho chế độ ăn uống dinh dưỡng của mình nhé!