Bổ sung Whey protein là một lựa chọn phổ biến của các vận động viên, những người đam mê thể dục, chúng được đưa và khẩu phần ăn, chế dộ dinh dương cho những người tập thể hình, người muốn xây dựng cơ bắp hoặc giảm cân. Việc bổ sung quá liều lượng thì tác hại của whey Protein gặp phải là gì?
1. Whey Protein là gì ? Tác hại của whey Protein là gì?
Whey Protein là sản phẩm được làm từ váng sữa, trong quá trình làm phô mai. Sau quá trình lọc, tinh chế và sấy khô ta được sản phẩm là Whey Protein.
Whey protein là nguồn protein hoàn chỉnh, có nghĩa là nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu. Sự thật là cơ thể bạn không thể tạo ra các axit amin thiết yếu cho chế độ ăn, tập luyện của ban.
Whey protein hầu hết là an toàn và có thể giúp bạn xây dựng cơ bắp, sức mạnh, giảm cân, giảm sự thèm ăn và tăng cường trao đổi chất của bạn. Whey Protein là một cách thức bổ sung dinh dưỡng hiệu quả trong cuộc sống bận rộn. Nhằm giúp người sử dụng tăng khả năng tiện lợi trong bổ sung mà vẫn đạt kết quả và khoa học.
Nghiên cứu cho thấy Whey Protein có thể giúp bạn phục hồi sau khi tập thể dục, xây dựng cơ bắp và sức mạnh và thậm chí giảm cân bằng cách giảm sự thèm ăn và tăng cường trao đổi chất. Có ba loại whey protein chính. Sự khác biệt chính giữa chúng là cách chúng tạo ra:
- Whey Concentrate: Chứa khoảng 70 – 80% protein. Đây là loại whey protein phổ biến nhất và có nhiều đường sữa, chất béo và khoáng chất từ sữa.
- Whey protein Isolate: Chứa 90% protein trở lên. Whey này tinh chế hơn và có ít đường sữa và chất béo, nhưng nó cũng chứa ít khoáng chất có lợi hơn.
- Whey protein hydrolyzed: Whey thủy phân cho phép cơ thể bạn hấp thụ nó nhanh hơn gấp nhiều lần so với các sản phẩm khác.
» Mời bạn tham khảo: Các loại Vitamin tổng hợp tốt nhất cho người tập thể hình
2. Tác hại của Whey Protein là gì?
2.1 Whey Protein có gây hại cho hệ tiêu hóa :
Thực tế, một số người gặp vấn đề về tiêu hóa whey protein và gặp các triệu chứng như đầy hơi, đầy hơi, co thắt dạ dày và tiêu chảy.
Lactose là carb là thành phần chính trong whey protein. Những người không dung nạp đường sữa không sản xuất đủ enzyme Lactase, cơ thể bạn cần tiêu hóa đường sữa.Hơn nữa, không dung nạp đường sữa là cực kỳ phổ biến và có thể ảnh hưởng đến 75% số người toàn thế giới.
Nhưng hầu hết các tác dụng phụ của whey protein có liên quan đến hiện tượng không dung nạp đường sữa của cơ thể, với những người có hệ tiêu hóa đường ruột ko tốt,những người có bệnh lý về các bộ phận trong hệ tiêu hóa, đường ruột.
Whey protein cô lập được tinh chế hơn, với lượng chất béo và đường sữa nhỏ hơn đáng kể so với whey protein cô đặc. Những người không dung nạp đường sữa thường có thể sử dụng whey protein cô lập một cách an toàn. Ngoài ra, một loại bột protein không sữa, chẳng hạn như đậu nành, đậu, trứng, gạo hoặc protein gai dầu nếu như hệ tiêu hóa không tốt.
2.2 Gây táo bón và thiếu hụt dinh dưỡng
Cần hiểu đúng rằng táo bón không phải là tác hại của Whey Protein. Bởi đối với một số người do không dung nạp đường sữa có thể gây táo bón bằng cách làm chậm sự di chuyển của ruột.
Các bạn bổ sung thêm các thực phẩm rau xanh, hoa quả, hoặc là các loại vitamin như vitamin C… để cho quá trình hấp thụ được trở lên dễ dàng hơn. Trái cây và rau quả là một nguồn chất xơ tuyệt vời , giúp hình thành phân và thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên. Ngoài ra bạn có thể thử dùng một chất bổ sung chất xơ hòa tan để bổ sung thêm.
Thực phẩm nguyên chất, đặc biệt là trái cây và rau quả, rất giàu chất dinh dưỡng và chứa nhiều loại khoáng chất cần thiết cho sức khỏe tối ưu. Do đó, điều quan trọng là tiếp tục ăn một chế độ ăn uống cân bằng trong khi bạn đang dùng whey protein.
2.3 Whey Protein gây vô sinh ?
Bởi thành phần và công dụng của Whey Protein là một chế phẩm bổ dưỡng và lành tính.Whey Protein không gây tác hại gì đến chức năng sinh sản của người sử dụng.
Giả thiết Whey Protein gây vô sinh là hoàn toàn vô lý. Chưa có nghiên cứu khoa học hay bằng chứng nào chứng minh những người sử dụng Whey Protein có nguy cơ bị vô sinh.
» Mời bạn tham khảo: Whey Protein tăng cơ giảm mỡ tốt nhất hiện nay
2.4 Whey Protein làm hỏng thận ?
Các nghiên cứu cho thấy việc sử dụng quá liều lượng bổ ứng, và đây là phản phản ứng cơ thể bình thường và thường không phải là nguyên nhân gây lo ngại. Không có bằng chứng cho thấy quá nhiều protein có thể làm hỏng thận của những cơ thể người khỏe mạnh.
Có thể kết luận rằng, không có bằng chứng cho thấy quá nhiều protein có thể làm hỏng thận ở những người khỏe mạnh. Tuy nhiên, những người mắc bệnh thận hiện tại nên kiểm tra với bác sĩ để cân nhắc trong về việc liệu whey protein để đảm bảo an toàn.
Bạn ăn một bữa ăn giàu protein có thể làm tăng áp lực bên trong thận và khiến chúng lọc nhiều máu hơn bình thường. Nhưng điều này không có nghĩa đây là tác hại của Whey Protein gây tác hại cho thận.
2.5 Dị ứng với Whey Protein là gì ?
Nguồn gốc của whey protein từ sữa bò, nên những người bị dị ứng sữa bò có thể bị dị ứng khi uống Whey Protein. Chính vì vậy nhiều người lầm tưởng đây là tác hại của Whey Protein. Có tới 90% người bị dị ứng sữa bò khi qua 3 tuổi thì hiện tượng này sẽ bị mất đi và không gây ra tác hại cho cơ thể.
Các triệu chứng dị ứng Whey Protein có thể bao gồm nổi mề đay, phát ban, sưng mặt, sưng họng và lưỡi và chảy nước mũi hoặc nghẹt mũi, đau bụng hoặc tiêu chảy. Dị ứng với whey protein không nên nhầm lẫn với không dung nạp đường sữa. Hầu hết các dị ứng xảy ra khi cơ thể tạo ra phản ứng miễn dịch với protein. Tuy nhiên, không dung nạp là do thiếu enzyme và không liên quan đến hệ thống miễn dịch của cơ thể.
2.6 Whey Protein có làm hỏng gan ?
Chưa có bằng chứng cho thấy quá nhiều tác hại của Whey Protein cho gan ở những người khỏe mạnh bình thường .Trên thực tế, gan cần protein để tự sửa chữa và chuyển đổi chất béo thành lipoprotein, đây là những phân tử giúp loại bỏ chất béo khỏi gan.
Trong xơ gan, gan không thể hoạt động. Vì vậy, một lượng protein cao có thể làm tăng nồng độ amoniac trong máu, có thể gây hại cho não.Nếu bạn bị bệnh gan, hãy kiểm tra với bác sĩ trước khi dùng whey protein.Lời khuyên là Những người mắc bệnh gan nên kiểm tra với bác sĩ về việc liệu whey protein có an toàn cho họ hay không.
3. Cách sử dụng Whey protein an toàn, hiệu quả :
Cụ thể hơn các khoảng thời gian lý tưởng mà bạn nên tin dùng Whey Protein là:
- Uống Whey Protein vào buổi sáng: Ở thời điểm này cơ thể chưa dung nạp bất kỳ loại thực phẩm nào, nên Protein sẽ dễ dàng được hấp thu.
- Uống trước khi luyện tập: Việc làm này giúp cơ thể tích trữ được nguồn năng lượng dồi dào, để chuẩn bị cho quá trình luyện tập vất vả.
- Uống Whey Protein sau khi tập luyện thể thao: Việc bổ sung năng lượng sau khi luyện tập với cường độ cao là điều cần thiết. Nó giúp cơ thể tránh được tình trạng mệt mỏi và rã rời cơ bắp.
- Uống Whey Protein giữa các bữa ăn phụ: Khi này sản phẩm đem đến hiệu quả tăng cường cơ bắp nhanh chóng. Đặc biệt nó còn duy trì lượng mỡ và trọng lượng cân đối cho cơ thể.
Nếu bạn muốn đạt được hiệu quả cao nhất khi sử dụng Whey Protein, tránh tác hại của Whey Protein thì có hai vấn đề quan trọng bạn cần biết:
Một là dùng sản phẩm đúng liều đủ lượng theo hướng dẫn ghi trên vỏ hộp. Và điều còn lại chính là chọn đúng thời điểm sử dụng Whey Protein.
Lưu ý: các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn giàu protein ở những người mắc bệnh thận có thể gây hại thêm cho thận. Nếu bạn có tình trạng thận hiện có, tốt nhất bạn nên kiểm tra với bác sĩ về việc liệu whey protein có tốt cho bạn hay không nhé!
Xem thêm: Tập Fitness là gì? Những điều cần biết cơ bản cho người mới tập
